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Senioren und Gäste genießen Schlemmerabend im bayerischen Stil

07.10.2013

Ganz im bayerischen Stil gestaltete sich der Schlemmerabend im DANA Pflegeheim Lindenblick im Monat September und auf diesen besonderen Schmankerl freuten sich nicht nur die DANA Senioren und ihre Angehörigen, sondern auch die geladenen auswärtigen Gäste, wie der Vorsitzende des Umweltbeirates Gert Kayser, der Leiter der Umweltfüchse Klaus Kohl und der Vorsitzende des Seniorenbeirates Richard Winkler.

Ganz im Sinne des „O’ zapft is“ des Münchener Oktoberfestes servierte Küchenchef Eugen Renje und sein Team den DANA Senioren als Vorspeise Laugenbrötchen mit Obatzter und zum Hauptgang Leberkäs‘ und Weißwurst auf Bayerisch-Kraut mit Serviettenknödeln. Als Dessert wartete Küchenchef Renje, weiter der bayerischen Tradition folgend, mit bayerischer Creme auf Apfelragout auf.

Einen wundervollen Abend in angenehmer Atmosphäre und mit anregenden Gesprächen erlebte die Schlemmergesellschaft und bereits jetzt freuen sich die DANA Senioren auf den nächsten Schlemmerabend Ende November.